Malum Rex Sagar Bar
Malum Rex Sagar Bar
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Precio aproximado: PMC: 30-35€.
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Cierra: Lunes y martes, todo el día.
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Dirección: Petritegi Bidea, 6
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Tel.: 943 472 613
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Web www.malumrex.eus
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Mail: reservas@malumrex.eus
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Facebook: @Malum Rex
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Instagram: @malum.rex
Malum Rex significa en latín «el Rey de la Manzana» y eso, junto a la fusión carnívoro-vegana de su propuesta gastronómica, se refleja en la imagen del local. Este sagar bar, el primero del planeta, es un local alternativo donde disfrutar de lo mejor de la manzana y de la brasa, un concepto gastronómico novedoso ideal para vivir un momento de felicidad junto a los tuyos.
Sus más de 40 referencias de sidras locales y extranjeras,con su cañero multigrifo con una docena de referencias y su 'Altar de Sidras'. Para maridar, qué mejor que sus platos carnívoro-veganos de elaboración propia, como las pakoras, la musaka vegetal, las tremendas burgers de txuleta o vegana, las jugosas Costi-Rex, el crumble de manzana... así como las sardinas asadas (de junio a septiembre), la ensalada de tomate de Astigarraga, la txuleta de carne local o la tarta de queso.
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