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Izania Ollo
Guía Repsol

Gipuzkoa suma cuatro nuevos Soletes: conoce dónde están

La prestigiosa guía gastronómica distingue al 'Amona Maria Delicatessen', en Getaria; la 'Taberna Hirutza', en Hondarribia; el 'Iriarte Enea', en Lezo; y el 'Polvorín de Urgull', en Donostia

A. M.

Jueves, 26 de junio 2025, 10:35

Son tesoros veraniegos: terrazas, chiringuitos, cafeterías, barras, bares, pastelerías, heladerías, vinotecas, coctelerías... Establecimientos hosteleros que la ciudadanía busca exprimir al máximo en los meses estivales. Y en Gipuzkoa, ya hay cuatro nuevos locales gastronómicos señalados por la prestigiosa guía Repsol como lugares especiales a visitar. Lugares que miran al mar desde enclaves muy diversos y que este 2025 se llevan un Solete en señal de reconocimiento.

El equipo de Guía Repsol, formado por medio centenar de expertos repartidos por todo el país, ha destacado en esta edición al 'Amona Maria Delicatessen', en Getaria; la 'Taberna Hiruzta', en Hondarribia; el 'Iriarte Enea', en Lezo; y el 'Polvorín de Urgull', en Donostia.

Gipuzkoa adquiere así cuatro nuevos Soletes, que se suman a los 33 que ya tenían ese reconocimiento hasta alcanzar un total de 37. Del cómputo global, 19 de ellos están en San Sebastián, 8 en Hondarribia, 3 en Tolosa, 3 en Getaria, 1 en Zarautz, 1 en Astigarraga, 1 en Larraul y 1 en Lezo, municipio que se estrena con este prestigioso galardón.

Desde la organización de Guía Repsol señalan que han seleccionado este año más de 260 chiringuitos y establecimientos con terraza donde se come rico «y se está muy a gusto», 10 de ellos en Euskadi. «Los Soletes se han convertido en un top del verano, porque te evitan tener que buscar dónde ir y te desvelan lugares que no tenías en el radar, con la garantía de estar seleccionados por un equipo de expertos con un criterio gastro que coincide con el de la mayoría», explica María Ritter, directora de Guía Repsol.

Los cuatro establecimientos guipuzcoanos galardonados destacan por su cercanía con el cliente. En el 'Amona Maria Delicatessen', en Getaria, se puede disfrutar de una gran variedad de platos típicos vascos con las mejores y más relajadas vistas al mismo puerto getariarra. Mientras que una visita a la 'Taberna Hiruzta', en Hondarribia, hará las delicias de cualquier amante del txakoli en una terraza con vistas a los viñedos.

Por su parte, en el asador 'Iriarte Enea', en Lezo, que ya forma parte del maravilloso paisaje natural de Jaizkibel, los comensales podrán degustar de una buena comida tradicional a la parrilla. Mientras que en el chiringuito 'Polvorín de Urgull', en San Sebastián, los visitantes podrán disfrutar de las inmejorables vistas de la bahía de La Concha con una copa en la mano desde las alturas del monte donostiarra.

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