Amasa, cocina al vapor, emulsiona, mezcla y pica con un solo utensilio: el robot Magimix 18900 de acero inoxidable

El Magimix Cook Expert (referencia 18900) en acero inoxidable es un auténtico tanque en la cocina. A diferencia de competidores como Thermomix, que nacieron puramente como robots de cocción, Magimix es una fusión perfecta entre un procesador de alimentos profesional (herencia directa de su marca madre, Robot Coupe) y un robot que cocina por inducción. Se presenta como un robot de cocina que integra un bol de 3,5 litros y componentes en acero inoxidable, pensado para afrontar desde amasados hasta cocciones al vapor sin multiplicar los electrodomésticos en la encimera.

Con una potencia declarada de 900 vatios, este Magimix combina un motor robusto con cuchillas de acero inoxidable y un conjunto de funciones que incluyen amasar, cocinar al vapor, emulsionar, mezclar y picar. Su diseño, con piezas aptas para lavavajillas y un peso cercano a los 11 kg, sugiere una construcción estable y duradera que facilita el trabajo con masas voluminosas o guisos por raciones familiares.

En la práctica, el tamaño del bol permite preparar masas y salsas sin tener que fraccionar lotes, mientras que la compatibilidad de los accesorios y la facilidad de limpieza reducen el tiempo posterior a la elaboración. En las secciones siguientes analizaremos cómo se traducen estas características en resultados concretos y en qué tipos de preparaciones el Magimix 18900 aporta mayor valor en la cocina cotidiana.

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