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La Cofradía del Queso Idiazabal celebrará su XXXV Capítulo este sábado
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La Cofradía del Queso Idiazabal celebrará su XXXV Capítulo este sábadoPuntual a su cita de primavera, la Cofradía del Queso Idiazabal celebrará este sábado el XXXV Capítulo, uno de los días más importantes del año ... para la agrupación, donde nombrarán a los nuevos cofrades.
El evento comenzará con la bienvenida a los cofrades y personas invitadas en D'Elikatuz, a las 10.30 horas. Se servirá un aperitivo, donde se podrán degustar diferentes quesos de Cofradías, y el centro de interpretación también estará abierto para poder visitarlo. A continuación, el coro Oroith de Ordizia ofrecerá un concierto de bienvenida, a las 11.30 horas, y una hora más tarde, comenzará en el salón de plenos del ayuntamiento el acto central, con la recepción y bienvenida por parte del alcalde de Ordizia, Adur Ezenarro.
En el acto del salón de plenos serán nombrados los nuevos cofrades de número. Idoya Aramendi de la Piñera, Garazi Aristu Gelbenzu e Iñigo Xabier Urretabizkaia Diez serán investidos nuevos cofrades de número. Idoya Aramendi ha sido ejecutiva en diversas entidades financieras internacionales. Nacida en Sudáfrica, ha vivido en varios países, pero recuerda con cariño los veranos vividos en Zarautz, cuna de su familia paterna y donde iba al mercado de abastos con su padre a comprar queso Idiazabal.
Aristu, educadora natural de Pamplona, decidió solicitar la entrada en la Cofradía por su suegro, José Antonio Cruz, miembro de la Cofradía y apasionado del queso. Iñigo Xabier Urretabizkaia es director y productor de cine, quien el pasado año creó su propia productora para abordar nuevos proyectos, comprometidos con el cine en euskera en Gipuzkoa.
Asimismo, serán designados cofrades de honor el pastor Félix Goiburu Errazkin, que elabora Quesos Idiazabal en Segura; Romero Jantzidenda,Comercio vinculado a la Feria de Ordizia; Chillida Leku, por el centenario de D. Eduardo Chillida Juantegui; y Maite Martínez de Albéniz Zabaleta, Directora de Asistencia Sanitaria en Osakidetza. Igualmente, la Fundación HAZI será denominada como cofradía protectora y se realizará un homenaje póstumo a D. Luis de Lezama Barañano, fundador del grupo Lezama.
En la fiesta de la Cofradía del queso de este año reunirá en Ordizia a más de un centenar de personas de 20 cofradías llegadas de diversos puntos de la península, como por ejemplo de Portugal. El Capítulo de este año finalizará con una comida de hermandad en el restaurante Martínez.
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