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Aizpea Ohianeder, habitual como jurado en Ordizia, procederá hoy al corte del queso. DV
Bienvenida oficial al queso Idiazabal

Bienvenida oficial al queso Idiazabal

Tras el paso de los rebaños, el acto central de la jornada tendrá lugar en el salón de plenos

El Diario Vasco

ORDIZIA.

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Miércoles, 24 de abril 2019, 01:02

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No cabe duda de que, hoy, el producto estrella en el mundo del pastoreo es el queso. Un producto ancestral que, eso sí, ha asistido a una auténtica revolución desde finales de la pasada centuria, que le ha llevado al queso de Euskal Herria, ...

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