Tolosa Goierri

Éxito en la celebración del Día de las Comunidades en el frontón

El pasado fin de semana, el frontón de Olaberria se convirtió en un punto de encuentro multicultural con la celebración del Día de las Comunidades, un evento organizado por el Ayuntamiento que, en una nueva edición, volvió a reunir a cientos de vecinos y visitantes en una jornada festiva llena de tradición, gastronomía y convivencia.

Nueve comunidades autónomas estuvieron representadas: el País Vasco, Castilla y León, Galicia, Asturias, Navarra, Valencia, Colombia, Nicaragua y Honduras. Cada una de ellas ofreció una muestra de su identidad cultural a través de sus platos y productos típicos, permitiendo a los asistentes viajar por el mundo a través de los sabores y aromas característicos de cada región.

Desde la tradicional sidra local y el queso Idiazabal hasta la empanada gallega, la fabada asturiana o la paella valenciana, la gastronomía fue la gran protagonista del evento. También destacaron los platos latinoamericanos, como las arepas colombianas, el vigorón nicaragüense o las baleadas hondureñas, que despertaron el interés entre los asistentes.