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Con el inicio del nuevo año, la Cofradía de la Morcilla comienza a perfilar los detalles de las actividades programadas para celebrar la festividad de San Martín de Loinaz. Este evento, que ya alcanza su XXXVIII edición, promete una jornada llena de tradición, música, gastronomía ... y homenajes, consolidándose como una cita destacada en el calendario cultural del municipio.
Uno de los actos centrales de esta festividad será la comida de confraternización, que se celebrará el próximo 5 de febrero en un espacio acondicionado bajo la Plaza San Martín de Loinaz. Para participar en este evento, los interesados ya pueden adquirir sus tickets (para disfrutar de la comida) en los establecimientos Plazape Taberna y Bar Ortzi.
La Cofradía subraya la importancia de que quienes deseen asistir reserven su lugar antes del 1 de febrero, con el objetivo de garantizar una adecuada organización y facilitar el trabajo a los miembros del comité de organización. El cubierto tiene un coste de 60 euros, y se espera una amplia participación, como en años anteriores.
Como parte de las celebraciones, la Cofradía nombrará a sus nuevos cofrades de honor, reconociendo este año a Goitur, la agencia dedicada a la promoción del turismo en la comarca del Goierri, y a 'Mamia' (libro), en homenaje a la contribución de la mujer en la gastronomía vasca. Estos reconocimientos destacan la importancia de preservar y difundir las tradiciones culturales y culinarias de la región.
El programa de la jornada comienza a las 9.30 horas con la recepción y reunión de las cofradías, acompañada de una diana interpretada por el grupo de txistularis Goizeresi y las bandas y txistularis de la Escuela de Música. A las 10.20 tendrá lugar el tradicional desfile de cofradías desde Igartza, con una parada especial en la estatua de San Martín para realizar la ofrenda floral y el Aurresku de Honor.
A las 11.00 se celebrará la Misa Mayor en la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, paralelamente a una cata popular de morcillas, que pondrá en valor este emblemático producto local. Posteriormente, a las 12.00, la Banda de la Escuela de Música ofrecerá una actuación que dará paso al XXXVIII Capítulo de la Cofradía y al nombramiento oficial de los cofrades de honor. El acto concluirá con un hamaiketako ofrecido a las cofradías participantes.
La celebración continuará por la tarde, a las 14.30 horas, con la esperada comida de amistad. Más tarde, a las 17.00, el frontón del paseo de Gernika será escenario de partidos infantiles de pelota, organizados por la escuela de pelota Murumendi. Para cerrar la jornada, a las 18.00, el grupo musical 'Bentazaharreko Mutiko Alaiak' recorrerá las calles, llenándolas de música y alegría.
El Centro Social Urbiberri celebra de igual manera la festividad de San Martin. La jornada comenzará a las 13.30 horas con un almuerzo exclusivo para los socios del centro. A continuación, se rendirá homenaje a los distinguidos de este año, y la celebración se animará con diversas actuaciones: una exhibición de danzas a cargo del grupo Aurtzaka, el recital del coro Gurea y una muestra de danza ofrecida por el grupo Urbiberriko Argi. Para cerrar el día, habrá un animado baile que se extenderá hasta las 21.00 horas.
Las entradas para el almuerzo están disponibles en el Centro Social, por un precio de 2 euros. Los interesados podrán adquirirlas de lunes a jueves, entre las 17.00 y las 19.00 horas, hasta agotar el aforo, limitado a 250 personas.
La Cofradía de la Morcilla y los miembros de Urbiberri animan a los beasaindarras a disfrutar de la jornada festiva local participando en el programa.
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