Abel Goiburu, premiado en Ordizia por la calidad de sus quesos

Goiburu recibe el galardón de manos de la consejera Tapia. /  ELORZA
Goiburu recibe el galardón de manos de la consejera Tapia. / ELORZA

El primer fin de semana de mayo participará en el Día del Queso

M. C. ELORZA IDIAZABAL.

Ordizia celebró ayer el Artzain eguna, una jornada festiva en torno al pastoreo llena de actividades y en la que no faltó, como no podía ser de otra forma, nuestro manjar: el queso. También fue uno de los protagonistas un izaldarra, Abel Goiburu, de la Quesería Goiburu Gazta, quien recibió el premio a la regularidad en la calidad 2018 por parte de la Denominación de Origen Idiazabal.

No es la primera vez que Abel, propietario de la quesería, es premiado. El año pasado, por ejemplo, también fue galardonado en el Día del Queso que se celebra todos los años el primer domingo de mayo. Entonces se vistió la txapela. A ver si se la vuelve a colocar los días 4 y 5 de mayo, cuando se celebrará la feria.

Kantu poteoa

Ohitura denez, hileko azken ostegunetan Kantu Poteoko taldea tabernaz-taberna abestera irtetzen da arratsaldeko 19:00etan. Xume tabernan hasi eta Xaloa, Batzoki, Igarondo Frontoia, Guzta, Odei eta Pilarreneko tabernan amaituko dute.