Martín Berasategui reivindica la unión de los cocineros: «Cuando vamos todos juntos, nos comemos el mundo»
Ander Artetxe | San Sebastián
El chef donostiarra defiende compartir el conocimiento entre generaciones y critica a quienes se guardan las recetas: «Nací desnudo y me moriré con las manos vacías»
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