El remedio natural de un nutricionista para el invierno: «Alivia la garganta irritada y previene resfriados»

Con la llegada del frío y la proliferación de resfriados, el nutricionista Carlos Ríos ha compartido un remedio casero que promete aliviar los síntomas y fortalecer el sistema inmunológico de manera natural. Se trata de la una 'pócima milenaria', una bebida elaborada con ingredientes accesibles que combina propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y calmantes.

Carlos Ríos destaca la importancia de la alimentación para prevenir y combatir enfermedades, y esta fórmula sigue su filosofía de realfooding, basada en el consumo de alimentos naturales y libres de ultraprocesados. Para preparar la pócima, es necesario contar con un limón, jengibre fresco, una ramita de canela y miel de calidad, preferiblemente ecológica o proveniente de un apicultor de confianza.

El proceso de elaboración es sencillo: primero se corta el limón y el jengibre en rodajas, luego se agregan a un frasco junto con la canela, que debe partirse y extenderse en la mezcla. A continuación, se vierte la miel hasta cubrir los ingredientes y se deja macerar en la nevera durante 24 horas. Pasado este tiempo, la mezcla habrá liberado sus compuestos bioactivos, dando lugar a un jarabe natural que puede consumirse diluido en agua caliente.

«Dejando macerar esta mezcla, los compuestos bioactivos antiinflamatorios del limón, el jengibre y la canela pasarán a la miel, generando un jugo con propiedades beneficiosas para la salud», explica Carlos Ríos. La combinación de estos ingredientes permite obtener un cóctel de beneficios: el limón aporta vitamina C y antioxidantes, el jengibre contribuye con su efecto antiinflamatorio gracias al gingerol, la miel ofrece propiedades antimicrobianas y calmantes para la garganta, y la canela refuerza el sabor a la vez que potencia su efecto antiinflamatorio.

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Este remedio casero se perfila como una opción ideal para aliviar los síntomas de los resfriados y reforzar el sistema inmune de forma natural. «Es una bebida calentita y reconfortante que no solo alivia la garganta irritada, sino que también ayuda a prevenir futuros resfriados», concluye Ríos. Sus seguidores no han tardado en sumarse a la tendencia, compartiendo en redes sociales sus propias versiones de la pócima y destacando sus beneficios.

El jengibre, el limón, la canela y la miel son ingredientes naturales con poderosas propiedades beneficiosas para la salud. Su combinación ofrece un cóctel de compuestos bioactivos que fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a prevenir enfermedades.

La combinación de estos cuatro ingredientes en una infusión puede ser una excelente forma de fortalecer el organismo y mantener un bienestar óptimo de manera natural.