Katxola, centro neurálgico de la historia de Aiete

«El caserío euskaldun se vincula a los ‘jauntxos’, dueños de los terrenos y los montes. Luego se convierten en minifundios con sus tierras de labranza y sus bosques, de donde sacaban la bellota para sus animales, el castaño y la leña para calentarse». Muchos caseríos hubo en Aiete, ya desparecidos. «El bosque de Miramon pertenecía al caserío Miramon-Zar, al Ramonene, a Katxola, a Pakea... y otros», dice Alberdi. «Al rescatar Katxola, del siglo XVII, reconstruirlo y convertirlo en caserío museo donde se fabrica la sidra queremos dar a conocer nuestra historia».

En opinión de Alberdi, no se puede entender el Bosque de Miramon sin Katxola como caserío cabeza del mismo. «Hemos empezado a traer a ikastolas y colegios a Katxola y queremos unirlo al bosque para que tenga sentido, para explicar cómo se usaban los bosques en los caseríos de Aiete. En este barrio, hasta la explosión inmobiliaria, estaban los madrileños que venían a vivir a Aiete y los caseríos. Sin la intervención de los vecinos, el parque tecnológico y la invasión inmobiliaria hubieran seguido mordiendo al bosque».