Casi el 90% de los graduados del BCC en 2015 y 2016 está trabajando en la actualidad

El 84% trabajan por cuenta ajena, mientras que un 4% lo hacen por cuenta propia y un 7% siguen estudiando

DVSAN SEBASTIÁN

La inserción laboral de los graduados de las dos primeras promociones de Basque Culinary Center del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias roza la empleabilidad total, con un 24% en puestos de responsabilidad, según un estudio realizado por la Facultad vasca de Ciencias Gastronómicas. El informe revela que el 88% de los graduados en la promoción de 2015 está trabajando. El 84% trabajan por cuenta ajena, mientras que un 4% lo hacen por cuenta propia y un 7% siguen estudiando.

Asimismo, de la promoción del 2016, el 87% de los graduados está trabajando. De ellos, el 15% ha optado por montar su propio negocio, lo que supone unas tasas de emprendimiento de un 11% superiores respecto al a la primera promoción y un 11% siguen estudiando.

En total, el empleo directo generado por los egresados de una y otra promoción con sus negocios propios asciende a 40 personas. Los negocios están ubicados en Euskadi, Madrid, Cataluña, Navarra y Alicante.