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David Arellano y Mariana Morán García, junto al equipo que dirigen en Damadá Gastroteka. LOBO ALTUNA
Damadá Gastroteka: «Vengan y disfruten»
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Damadá Gastroteka: «Vengan y disfruten»

DAMADÁ GASTROTEKA ·

Una cocina sensible y vanguardista que, partiendo de lo local, se abre a platos internacionales

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Jueves, 10 de octubre 2019

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Podría empezar el artículo destacando el steak tartar, o ensalzando el salmorejo o hablando maravillas de esa yema de huevo con papada de bellota, pero, déjenme en primer lugar agradecer y felicitar a David Arellano y Mariana Morán García por haber decidido emprender su camino ...

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