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Miguel García Otegi y José Mari Carrillo son los artífices del éxito del Artzai-Enea. JOSÉ MARI LÓPEZ
Artzai-Enea jatetxea, en la sencillez está el éxito

Artzai-Enea jatetxea, en la sencillez está el éxito

20 años apostando por una cocina tradicional donde los productos de temporada son los protagonistas

OROITZ GARCÍA

Miércoles, 18 de septiembre 2019

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Coincidiendo con la Euskal Jaia de Oridizia, siempre me gusta conocer o visitar un gran restaurante goierritarra. En este caso fui a Beasain, a conocer las bondades culinarias del Artzai-Enea. Aterricé en este restaurante siguiendo las recomendaciones de mi padre Peio Garcia Amiano, ...

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