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El kale es una verdura parecida al brócoli y de la familia de la coliflor. ABC
Los nuevos vegetales que llegan a nuestra mesa

Los nuevos vegetales que llegan a nuestra mesa

El kale, el bimi, la mizuna y el salsifí son «las verdudas cool» cada vez más demandadas por sus grandes propiedades nutricionales

CHARO BARROSO

Miércoles, 26 de diciembre 2018, 09:42

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En unas fechas donde los excesos se sientan a la mesa, hablar de verduras puede resultar casi un pecado, pero conviene tomar nota para recuperarse de esos kilos de más o para iniciarse en unos hábitos de vida saludable. O, por qué no, sorprender ...

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