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Pili Carbonell, Premio a Mejor Repostera NAGORE IRAOLA
«El objetivo es conseguir que los comensales tengan ganas de reservar un hueco para el postre y sorprenderles»
PREMIOS TALENTO GASTRO

«El objetivo es conseguir que los comensales tengan ganas de reservar un hueco para el postre y sorprenderles»

Pili Carbonell llegó a Donostia hace una década para estudiar cocina, se instaló hace ocho años en el sector de la repostería y está disfrutando junto a su pareja, Xabier Urdangarin, al frente de la cocina de Malkorra:«Gracias a premios así, la gente te mira con otros ojos»

Jueves, 25 de abril 2019, 07:53

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«Tenemos una felicidad enorme», reconoce abiertamente Pili Carbonell, a la que ya le hizo «mucha ilusión» que le eligieran entre los finalistas para este mismo premio en la edición de 2018, y que en esta ocasión sí ha conseguido hacerse con el preciado galardón. «...

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