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El Día V: una experiencia a través de las cinco bodegas emblemáticas de Ribera de Duero

El Día V: una experiencia a través de las cinco bodegas emblemáticas de Ribera de Duero

Tinto Pesquera, Protos, Alión, Pago de Carraovejas y Emilio Moro se unen para abrir sus bodegas en una jornada pionera que unirá la tradición, el sabor y la magia de Ribera del Duero y que se celebrará el 31 de mayo

Miércoles, 29 de enero 2025, 17:11

Ribera del Duero vivirá una jornada especial y pionera el próximo 31 de mayo: se trata de 'El Día V', una experiencia enoturística única a través de cinco de las bodegas más emblemáticas de Ribera del Duero. Tinto Pesquera, Protos, Alión, Pago de Carraovejas y Emilio Moro presentaron en el restaurante A'Barra de Madrid la primera edición de este evento que propone una ruta que contará con degustación de vinos excepcionales, recorridos diseñados a medida en las bodegas y gastronomía exclusiva.

Una experiencia única y pionera

Las entradas, que ya están a la venta en la web oficial del evento, incluye una visita con recorridos y sorpresas diseñadas para la ocasión en cada bodega, con la degustación de vinos especialmente seleccionados, una tapa gastronómica por cada bodega y un espectáculo de entretenimiento exclusivo. El recorrido garantiza una organización impecable gracias a los autobuses exclusivos que trasladarán a los participantes entre las bodegas seleccionadas.

Los asistentes, 750 personas, se dividirán en cinco grupos de 150. Cada grupo hará el recorrido siguiendo una ruta concreta que cada asistente decidirá a la hora de comprar su entrada. Esto garantiza la exclusividad de un evento enoturístico de alta calidad. El precio de una entrada para El Día V es de 180 euros, más gastos de gestión de la plataforma de venta.

V Bodegas, V Valores

El Día V está estructurado a partir de las cinco bodegas promotoras. Cada bodega sostiene un valor general que ofrece un relato para los vinos excepcionales y la gastronomía de calidad que se van a ofrecer. Tinto Pesquera sostendrá la excelencia; Protos, la sostenibilidad; Alión, el paisaje y la diversidad; Pago de Carraovejas, la autenticidad; y Emilio Moro, la tradición y la historia

Con esta experiencia, se busca consolidar a Ribera del Duero como un destino líder en enoturismo, destacando la importancia del vino como un arte que conecta personas y culturas. Cada bodega ofrecerá no sólo sus mejores vinos, sino también un entorno pensado para la diversión y el disfrute, con propuestas culturales y artísticas que sorprenderán a los asistentes.

Con este fin, para completar la experiencia en cada bodega se podrán disfrutar de dos extraordinarios vinos maridados con una propuesta gastronómica de altura para que los asistentes coronen un día que seguro será de su agrado.

Los vinos y las tapas ofrecidos

Tinto Pesquera

Vinos: Tinto Pesquera MXI y Tinto Pesquera Reserva

Tapa: Para acompañar estos vinos, se servirá una tapa elaborada con trufa de primavera, que realza los sabores complejos y elegantes de ambos vinos, creando una armonía perfecta en el paladar.

Protos

Vinos: Protos'27 2022 y Protos Verdejo Reserva 2020

Tapa: Para acompañar estos vinos, se servirá una tapa de dumplings de lechazo con ramen churro, que complementa perfectamente los sabores y texturas de ambos vinos, creando una experiencia gastronómica única.

Alión

Vinos: Alión 2021 y Mandolás 2022

Tapa: Para acompañar estos excepcionales vinos, se servirá un pincho delechazo al sarmiento, que resalta la riqueza y profundidad de los sabores, creando una experiencia gastronómica y vinícola única.

Pago de Carraovejas

Vinos: Pago de Carraovejas 2022 y Ossian 2022

Tapa: Acompañando estos vinos excepcionales, se cocinará una deliciosa pastela de cochinillo y sopas de ajo.

Emilio Moro

Vinos: La Revelía 2022 y Malleolus de Valderramiro

Tapa: Los dos vinos encontrarán su complemento perfecto en una tapa de taco de carrillera al vino tinto con champiñón portobello y cebolla caramelizada.

El Día V

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