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Getaria presentó ayer en el congreso la asociación de la Culinaria Marítima, con sus sus hosteleros y productores. FOTOS: USOZ
Getaria reivindica su parrilla, su historia y su futuro
SAN SEBASTIAN GASTRONOMIKA

Getaria reivindica su parrilla, su historia y su futuro

Roca se suma a la gesta de Elcano, Subijana y Ángel León muestran la reinvención de los consagrados y Najat Kaanache traza la conexión entre Marruecos y el País Vasco

Mitxel Ezquiaga

San Sebastián

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Miércoles, 9 de octubre 2019

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San Sebastian Gastronomika sigue dando la vuelta al mundo. Ayer empezó con la puesta de largo de la nueva aventura culinaria que nace en Getaria y cocineros como Joan Roca se apoyaron también en la gesta de Juan Sebastián Elcano para presentar sus últimas ...

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