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Marine Mandrila y Louis Martin, ayer en el Basque Culinary Center. FÉLIX MORQUECHO
Gastronomía para unir a personas

Gastronomía para unir a personas

El 'Refugee Food Festival' busca integrar a chefs refugiados en la sociedad | Los fundadores, Mandrila y Martin, explican cómo surgió esta iniciativa solidaria en la primera edición de 'Think Gastronomy' en el BCC

Macarena Tejada

SAN SEBASTIÁN.

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Martes, 9 de abril 2019, 06:34

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Los franceses Marine Mandrila y Louis Martin conocen más de medio mundo. Han pasado ya cinco años desde que recorrieron lugares como India, Thailandia, Perú, México o Japón documentando su aventura para la televisión francesa. La idea era «conocer y entender los países que visitábamos ...

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