LA DESPENSA

Conservas Olasagasti, delicias del Cantábrico

Ventresca de bonito del norte, de atún rojo del Cantábrico o de atún claro Olasagasti elaboradas a mano en aceite de oliva./
Ventresca de bonito del norte, de atún rojo del Cantábrico o de atún claro Olasagasti elaboradas a mano en aceite de oliva.

Conservas Olasagasti

Dirección
Avda. Erdoza, 36 Markina (BIzkaia)
Teléfono
946 16 62 51
Web
www.conservasolasagasti.com
Formato horeca o familiar. Olasagasti sirve en los mejores mercados, hostelería y tiendas especializadas.
Formato horeca o familiar. Olasagasti sirve en los mejores mercados, hostelería y tiendas especializadas.

Conservas Olasagasti, delicias del Mar Cantábrico pescadas con métodos tradicionales y elaboradas artesanalmente. Bonito del Norte y anchoa del Cantábrico, caballa y atún rojo del Cantábrico pescados con artes tradicionales, elaborados a mano y en fresco en nuestra conservera próxima a los puertos de Ondarroa, Bermeo, Getaria y Hondarribia. Atún claro, conservas ecológicas y recetas familiares cocinadas con mimo y los mejores ingredientes.

Filetes de Anchoa del Cantábrico Olasagasti, en aceite de oliva, virgen extra o salazón. Diferentes formatos y calibre.
Filetes de Anchoa del Cantábrico Olasagasti, en aceite de oliva, virgen extra o salazón. Diferentes formatos y calibre.

Seleccionamos sólo las mejores piezas recién pescadas y las manos de trabajadores expertos pieza a pieza limpian, separan, cuecen y envasan las mejores partes, siguiendo un proceso artesanal idéntico al que ya se utilizaba siglos atrás. Una técnica antigua, que no anticuada: Innovación y tradición van de la mano en una marca familiar que ha apostado desde el primer momento en la calidad, materia prima y mano de obra locales.

Bonito del Norte certificado del Cantábrico, elaborado en fresco en aceite de oliva, virgen extra, al natural o en escabeche.
Bonito del Norte certificado del Cantábrico, elaborado en fresco en aceite de oliva, virgen extra, al natural o en escabeche.