Descuentos del 50% en 1.600 restaurantes en España

Entre los locales inscritos en «Volvamos a los restaurantes» se encuentran Arrayán, Yakiniku Rikyu, Quimbaya by Edwin Rodríguez o Botín en Madrid; Mano Rota o Indochine by Ly Leap en Barcelona; Verum en Málaga; Casa Manolo León en Sevilla, o Bigoli en Alicante. Restaurantes todos que «invierten para volver a llenar sus mesas» mediante herramientas publicitarias que ya han puesto en marcha otros comercios o instalaciones, e incluso algunos gobiernos como el británico, que las ha potenciado oficialmente con descuentos del 50% en restaurantes durante el mes de agosto. Según explican desde ElTenedor, los locales con promociones multiplican por 6,5 su tráfico y por 11 las reservas que reciben también entre semana. También aumentan, confirma la plataforma, en un 60% las reservas realizadas sin ese descuento.

La campaña «Volvamos a los restaurantes» cuenta con el apoyo de American Express, de la Guía Michelin y de muchos de sus restaurantes galardonados gracias a las experiencias Michelin Specials. Se trata ésta de una iniciativa por la que hasta el 17 de noviembre los comensales también podrán disfrutar de menús exclusivos y otras experiencias gastronómicas (catas, visitas a bodegas…) en restaurantes top como Cocina Hermanos Torres** (Barcelona), El Portal** (Echaurren, La Rioja), Eme Be Garrote* (San Sebastián), La Finca* (Elche, Alicante), Les Cols** (Olot, Girona); La Salita* (Valencia); Raíces de Carlos Maldonado (Talavera de la Reina, Roledo); Caelis* (Barcelona) o Marc Fosh* (Palma de Mallorca), entre otros.