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Mariana Civara, Pau Rull y María Torrecilla prepararon en el BCC el menú de anoche. BCC
La fusión de cultura y cocina vascas cerraron el Culinary

La fusión de cultura y cocina vascas cerraron el Culinary

DV

Sábado, 29 de septiembre 2018, 10:23

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Un documental que vincula la cocina vasca con las vanguardias culturales de los años 60 y 70 en Euskadi cerró anoche el ciclo Culinary Zinema. La película 'Bihar dok 13' hace dialogar, a través de los testimonios de Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, enre ...

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