Hondarribia

El concurso de marmitako recaudará fondos para el Banco de Alimentos

Mañana en Gernikako Arbola se celebrará el 'II Campeonato de marmitako' de Zumardikoak, que donará toda la recaudación de la jornada al Banco de Alimentos de Gipuzkoa.

Desde la organización explican que «se instalarán varias barras donde se ofrecerá un pintxo-pote y se venderán raciones para llevar de marmitako».

Juanjo Amunarriz, secretario del Banco de Alimentos de Gipuzkoa, agradece que «estas iniciativas nos permiten dar a conocer nuestra asociación y hacer visibles las necesidades de muchas familias guipuzcoanas. Que se acerque la gente, porque se creará un ambiente bonito y tendrán la oportunidad de ayudar a muchas familias».

Hay más de veinte inscritos, que deberán llevar todos los elementos necesarios para preparar la cazuela y todos los ingredientes, salvo el bonito, que recibirán de la organización.

El jurado estará formado por varias personas relacionadas con la mar y la cocina. Hilario Martínez (arrantzale jubilado), Mertxe Larrarte (cocinera en la Hermandad de Pescadores durante muchos años), las rederas Olga Kanpandegi e Inés Kanpandegi y Amaia Urdangarín, cocinera y alma del restaurante Badia de Gipuzkoa Plaza.