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El sol se sumó a una feria de Gabon Zahar multitudinaria

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Fotos: Aitor Zabala

El sol se sumó a una feria de Gabon Zahar multitudinaria

Miles de visitantes se dieron cita en las calles de Elgoibar para disfrutar de la fiesta

AITOR ZABALA

ELGOIBAR.

Domingo, 29 de diciembre 2019, 00:56

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La helada que cubría los tejados de Elgoibar a primeras horas de la mañana de ayer dio paso a una mañana luminosa, pero también bastante fría, que ayudó a que la feria de Gabon Zahar volviera a ser multitudinaria un año más. El reclamo de la gran variedad y calidad de los productos expuestos, así como la cantidad de puestos de venta repartidos por el casco urbano hicieron las delicias de las miles de personas que decidieron acercarse ayer hasta esta localidad.

El miedo al frío hizo que a los más remolones les costara abandonar la protección del hogar, pero a medida que fue avanzando la mañana y el mercurio fue subiendo, la afluencia de visitantes a la feria fue en aumento, dando lugar a que las calles de Elgoibar volvieron a ofrecer aspecto espectacular.

Uno de los de los puntos de referencia de la feria estuvo en la plaza Kalegoen, punto de encuentro de los productores de frutas y verduras. Recorrer sus puestos fue un deleite para la vista, ya que permitió admirar desde productos típicos, como distintas variedades de peras o manzanas, a frutas y verduras de origen exótico que van haciéndose con un hueco en las huertas de nuestros caseríos, como la maracuyá, la stevia, la guanabana o las hojas de pakai.

Concurso

  • Quesos Kortaria, de Lekaroz, reeditó la victoria de 2018 y se llevó el concurso Mejor Queso del Año

  • Frutas Sagarminaga (Mutriku), primer guipuzcoano y Jaurigebarri (Igorre), primer no guipuzcoano.

  • Verduras Txillarre (Elgoibar) y Goreko (Mungia).

Un menú muy completo

El queso, la miel, el pan, los dulces y otras delicias gastronómicas volvieron a contar con su propio espacio en el pórtico de la parroquia y en Aita Agirre, mientras que los útiles del campo y la maquinaria se repartieron por Aita Agirre y la calle Pedro Miguel de Urruzuno. No faltaron los animales, como burros, vacas y aves de distintas especies, brillando con luz propia el puesto de cetrería de Euskal Fauna, que presento en la feria todo tipo de aves rapaces como águilas, halcones o búhos.

La música, con la actuación de los trikitilaris, Elgoibarko Kale Kantariak y txalapartaris, y las degustaciones de productos típicos, como el talo, aderezaron el desarrollo de una feria que tuvo también hueco para los homenajes, como el que se le rindió a Javier Arrizabalaga 'Belarreta', impulsor de la feria desde su puesto de concejal de temas rurales a comienzos de los años 80.

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