Trabajar con fuego y polvo «incentivaba al consumo de vino»

No se podía hablar de una causa fundamental en la problemática del alcoholismo. El caso era que en los obreros adultos, el compañerismo conducía con frecuencia a los hábitos alcohólicos. «El obrero que trabaja delante del fuego y en atmósferas en que el polvo flota en abundancia, experimenta sed más o menos intensa, y para apagarla, hace uso del vino; de otro modo, según ellos, no podrían resistir la jornada», señalaba en el libro Muguruza que también hablaba de la existencia de otros factores de orden psicológico que arrastran al hombre a imitar todo aquello que hacen los compañeros y amigos de más edad y más antiguos en el oficio, para conducirse por dicha lacra.