1.500 kilos de verdel para atraer visitantes y divulgar la localidad

El verdel será todo un reclamó en la jornada de hoy./
El verdel será todo un reclamó en la jornada de hoy.

Tanto en los bares como en el puerto se ofrecerán 20.000 pintxos de verdel

GORRITIBEREA MUTRIKU.

Mutriku celebrará hoy la vigésimo cuarta edición del 'Berdel Eguna' que comenzó para darle valor añadido al ahora popular escómbrido y que con el paso del tiempo se ha convertido en todo un escaparate para atraer y divulgar la localidad costera.

Un total de quince bares se afanarán por la mañana en ofrecer sus mejores combinaciones en forma de pincho que se ofrecerán gratuitamente en el pintxopote.

La degustación comenzará a las 12.00 del mediodía y los bares donde se podrán degustar los canapés son los siguientes; Ametza, Piper, Batzoki, Kardala, Txirlatxo, Bodegoia, Bar Puerto, Bare-Bare, Loretxu, Anaiarte, Gotibera, Flixgain, Zubixa, Txalaparta y Alboka. En total se ofrecerán del orden de 20.000 pintxos.

Con antelación a las 10.30 horas se procederá a la apertura de la feria de artesanía en la plaza Txurruka, mientras que justo al mediodía saldrán los balandros de la XIVª edición de la regata de vela y también el numeroso grupo de trikitilaris de Musika Eskola.

A la una del mediodía se celebrará el tradicional concierto marinero con las corales locales 'Madalen', 'Kantuz Bizi' y 'Anaiarte' en la plaza Zabiel.

Se renueva la gama

La degustación de la tarde comenzará a las 18.00 horas en el Muelle del Astillero, y en ella hay que subrayar el esfuerzo que realizan cada uno de los cocineros para renovar sus combinaciones. Así el mutrikuarra Xabier Osa que regenta el restaurante 'Urgain' de Deba confeccionará un 'pincho de verdel con guisantes'. El restaurante 'Pikua' albóndigas de 'verdel en salsa', el ristorante 'Azkenetxe' un 'verdel tricolore', además habrá verdel asado, marmitako de verdel, chacka de verdel, piperada de verdel, pudding de verdel y el presente año y por primera vez el sueco Tore Birberg que tiene una gran relación con Mutriku, preparará una deliciosa receta de verdel originaria de su país.

En total por la tarde se servirán otros 20.000 pintxos, 5.000 de verdel asado y 1.000 de marmitako. La jornada tendrá su seguida con el concierto que ofrecerá a partir de las 20:00 el grupo bilbaíno 'Enkore' que se despide tras diez años de andadura.

Fútbol y cesta

Para completar la jornada habrá sendos partidos de futbol en San Miguel. A las 9.30 dos partidos de Eskola Kirola, a las 11.30 el partido de cadetes femeninas entre el Mutriku y el Zumaiako, a las 13.30 el partido senior femenino entre el Mutriku y el Beti Gazte, y a las 16.15 en decisivo partido de juveniles entre el Burumendi y el Añorga.

El resto de partidos se jugarán mañana. Habrá también toda una presentación de la cantera local de los nuevos valores de puntistas a partir de las 17.30 en el frontón Miruaitz. Se jugarán tres quinielas de las categorías alevín, infantil y cadetes, y en total participarán 22 puntistas en el tradicional 'Berdel Txapelketa' de cesta punta.