Una calabaza gigante made in Legazpi

Rafa Guerreiro con la fantástica calabaza de 150 kilos, en su huerta del caserío 'Irazola'./  LIMIA
Rafa Guerreiro con la fantástica calabaza de 150 kilos, en su huerta del caserío 'Irazola'. / LIMIA

Pesa 150 kilos y sigue creciendo en el caserío 'Irazola' bajo los atentos cuidados de Rafa Guerreiro

CRISTINA LIMIA LEGAZPI.

Alcanza los 150 kilos, con 2 metros de diámetro, 60 centímetros de altura... y sigue creciendo. La huerta de Rafa Guerreiro ha dado como fruto una enorme calabaza, probablemente, la más grande de Gipuzkoa entre las especies comestibles. Parece que la tierra, la brisa y el sol que la acarician en los parajes del caserío 'Irazola' y los cuidados de Guerreiro son los únicos secretos de esta colosal hortaliza. Su semilla procede de Burgos, concretamente, del pueblo de Santa María del Campo. Su alcaldesa y a la vez sobrina de Rafa Guerreiro, Bea Cantero, dio a su tío dos semillas de calabaza. «Las planté en marzo, básicamente, requieren un regadío abundante, un balde de agua a diario en la raíz», relata Rafa. Fue hace un mes cuando una de ellas empezó a tomar unas dimensiones extraordinarias. «¡Y sigue haciéndose más grande aún!», cuenta Guerreiro, quien calcula que, dentro de un mes, estará lista para ser recogida y dar de sí una buena cantidad de purés. «En casa nos encantan», indica. Antes, baraja la posibilidad de llevar su calabaza al mercado de Legazpi para mostrarla a los vecinos. «Aún no tengo decidido si lo haré», reconoce. No es la primera vez que una hortaliza adquiere un tamaño sorprendente en su huerta. En el año 2011, una acelga alcanzó los tres metros. «No realizo nada extraordinario, más que ofrecerles los cuidados necesarios y disfrutar de lo que hago», explica Guerreiro, que junto a su mujer, Tere Uribeetxeberria, se desplaza cada tarde hasta el caserío 'Irazola', ubicado en la linde de Legazpi con Gabiria. Allí pasan el tiempo, inmersos en las tareas de la huerta y el mantenimiento del caserío, herencia familiar de Tere que comparten con un sobrino pastor conocido como 'Txantxangorri', que alterna las temporadas con su rebaño en Urbia con pequeñas estancias en 'Irazola'.

 

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