Manzanas gigantes en Hernani

Manu Iradi, veterano fruticultor de Hernani, ha conseguido una manzana de 1.340 gramos (izda.) y otra de 1.050

FELIX IBARGUTXI |DV. SAN SEBASTIÁN
Manzanas gigantes en Hernani

Manu Iradi, veterano fruticultor de Hernani, ha conseguido una manzana de 1.340 gramos (izda.) y otra de 1.050, de la variedad Jumbo, surgida en Francia. Esta especie destaca por su sabor ácido, con bastante azúcar, y resulta gustativamente muy agradable.

«Para conseguirlo hay que hacer un aclareo en el árbol, es decir, dejar muy pocos ejemplares», nos ha dicho Iradi, propietario del caserío Zabalo-Enea, del barrio Jauregi. El sábado venderá sus manzanas en la feria de Behemendi en Gros y el siguiente sábado mostrará sus productos dentro del mismo circuito en el barrio donostiarra de El Antiguo.