Con un tiempo totalmente invernal llegaron ayer a la plaza de Ordizia 200 gramos de zizas de primavera. Recogidos por el ataundarra Patxi Aierbe, se pusieron a la venta en el puesto del hernaniarra Mikel Lasa a 150 euros el kilo, y el comprador fue, una vez más, el bar 'Pottoka' de Ordizia.
Por otra parte, subrayamos la ligera subida que ha sufrido el precio de los huevos. Una ley europea ha obligado a los productores de huevos a ampliar el tamaño de las jaulas de las gallinas, sin aumentar el número de éstas en cada jaula. Así, se supone que mejora la calidad de los huevos, pero parece ser que también suben los costes de producción, hecho que lleva a los productores a subir el precio de los huevos.
De esta manera, así quedan los precios: los de tamaño S se venden a 1,30 euros la docena; los M a 1,40 euros; los L a 1,60; los XL a 1,90; los llamados 'potolos' están a 2,30 euros; y los huevos camperos de tamaño XL cuestan 3,20 euros.
Por otro lado, el precio del cordero se mantiene una semana más, pero el número de unidades vendidas cae en picado: ayer la hoja de registro marcaba siete corderos vendidos a 3 euros el kilo.
Y en los puestos de flores ayer se estrenó la flor de cera, trepadora con hermosas flores, a 22 euros.
Mandarina 'Nadorcott'
En los puestos de productos de fuera, esta semana la clemenvilla desaparece de la oferta, y en su lugar llega una nueva variedad de mandarina, la 'nadorcott', a entre 2,50 y 3 euros el kilo. La coliflor está algo más cara que durante las últimas semanas, mientras que la alcachofa y las fresas han bajado ligeramente.
Por último, en la pescadería, el primer verdel recién pescado oscila entre 6,50 y 6,90 euros el kilo y el precio máximo del lenguado supera los 26 euros.
