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El regreso de 'Il capo'

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El regreso de 'Il capo'

La cocina italiana vuelve a contar con una nueva expresión de sus características y lo hace en el Centro Comercial Mendibil

14.02.12 - 03:03 -
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El título de esta crónica podría ser el de una película italiana, pero no. La leyenda superior tiene que ver con la inauguración de un nuevo restaurante que se instala en Irun, concretamente en el 'mall' gastronómico del Centro Comercial Mendibil. Se trata de una nueva referencia de 'Il Capo', franquicia de origen vasco que está implantada en una decena de puntos de nuestro entorno y del ámbito estatal y que en marzo contará con un nuevo punto en Donostia. Lo dirigirá Pello Sada.
Fuí pronto a la inauguracuión, pero antes de pisar 'suelo italiano' saludé a Isabel Corral, mi asesora personal en materia de cine, ese que se propone en el mismo centro. Menudas broncas me suele echar cuando llego a la proyección con el tiempo justo... Pero es muy maja esta donostiarra-irundarra que expide las entradas.
Y a continuación, estrecho la mano de Oskar Esteban y Ricardo García, empresarios no ya emergentes sino consagrados, que tanta vida están dado a Irun y Hondarribia. Ambos están invitados a la fiesta de la sidra que tendrá lugar el próximo día 24 en 'La Pinta', de Hendaia. Me quedé sin saludar a mi amiga Aurora Velayos de García, que no asistió al acto por encontrarse pochita. Con ellos hablé de Antonio Medina que, junto a Agurtzane Oiarzabal (prima de Jaione Oiarzabal), es el titular de la franquicia en toda su extensión. También me presentaron a Aritz Olaeta, que es el reponsable de imagen del grupo; a Iñaki Carrasco, de 'Sein Izarra Zerbitzuak'; a Elena y Vicente Sánchez, al 'jefe de máquinas, M'hamed Zidan; o a Jaime Casado, ingeniero que se ha ocupado de parte de las obras del local.
Detrás de ellos, el grupo de barra y camareros, que lo dieron todo. A las órdenes de Juantxo Aramendi ('Yola Berri'), el cubano Yerandi Macías, la colombiana Sandra Patricia Bravo, la extremeña-vasca Cele (donia) Sánchez y ese amable terremoto que es Maite Flores Txapartegi, irundarra. Todos, con Javier Medina.
Luego empezó a desfilar el personal, con los 'televisivos' José Luis Reinosa y guapa Rosa Borrallo. Amaia Ausán y Óscar Lucas (Eraiki Dantza Taldea) conversaban con Maralís Iriarte y José Antonio Lucas, junto a los Montoya, Julián y Jòse (Hernández).
También, gente del deporte y sobre todo del Real Unión, como Roberto Olabe, que me presentó a su señora, Ana del Arco. Consejeros como Julián Martínez (luego apareció Marina Díez, amatxo de la 'madrileña' Cristina Martínez); Josema Amantegi, Javi Sánchez o Mañu de la Puente, con el que me fundí en un cálido abrazo.
Más tono 'txuribeltz', con Nerea Labari, Jaione Figueruelo, Asier Ortega, Agustín Gascón, Ángel Serrano, Vicente Delgado, con 'su' Poliana Neves, guapa brasileña que trabaja en la tienda del Real Unión; Gorka Bergés, con la dominicana Yeimy Moreno. Y cuándo vi a Natalia Meynet me pegué un '¡Viva Argentina!' que coreó el gerente Asier Maestu.
También estuve con Sergio Sanz y su amigo, el hendaiarra Oli Jiménez; lo mismo que con el colega Borja Olazabal, la copia viva del piloto Fernando Alonso. A Roberto Ramajo no le ví, pero sí a sus aitas; o sea, a Santi Ramajo e Isábel Marcos, muy cerca de Txaro Arribas, de 'Bakailuak'.
Javier Alonso, seguidor unionista y amigo de Óscar estaba junto a Juan Antonio García, director del Banco Santander y directivo de 'Sport Mundi'; y de la bonita pareja que hacen Ángel Pazos e Irene Navarro. También rondaba por allí el edil nacionalista Xabier Iridoy (sin Begoña Herrán); José Luis Martínez 'Mac', con la óptica Maribel Pagalday; y Luis Mari Marín con Paloma Fernández, fieles unionistas.
Y los Manrique. Primero llegó Luis, con su cuñado Iñaki Cía y Jesús Quiroga, el aita de la presidenta de nuestro Parlamento. Después, la esposa del profesor ya jubilado, María Jesús Cía y sus hermanas Arantza, Rosa Mari y Coro. Y a continuación, mi amigo Íñigo Manrique con su señora Mercedes Mendia y su numerosa 'prole': Álvaro, María, Gonzalo, Marta y Elena, muy guapos.
Los aseguradores Álvaro y Alejandro Llanos conversaban de negocios, mientras que los hondarribiarras Aitor Iza y su hija Maiatza degustaban las diez clases de pizzas que se ofrecieron.
También las cataron la pareja formada por Marce Manteca y Eva Graña, amigos de Antonio Medina; o Sergio Rodríguez y su espléndida Yolanda Gallardo, que se llegaron desde la Irungo Atsegiña. Además de Iñaki de la Cava, que fardaba de hijo en la persona de Telmo, un joven de altura.
Antes de irme, me despedí de Julián 'Zorro' Martínez, que charlaba con Rafael Ortega, director de SnaEurope (la Palmera de siempre), que estaba muy bien acompañado por su esposa Begoña y por su hija Andrea, que apunta a figura del baloncesto.
Y en ese punto, punto final.
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