El 10% de los cánceres en países desarrollados tiene su origen en una dieta pobre en frutas y verduras, mientras que una alimentación saludable podría evitar la aparición de esta enfermedad en el 35% de los casos. Los expertos consideran que un 40% de los cánceres actuales está causado por factores que el paciente puede controlar, como la alimentación, actividad física, el consumo de alcohol y, sobre todo, el tabaco, que es la primera causa de muerte evitable.
Estos datos fueron facilitados ayer por el director general de Osakidetza, Julián Pérez Gil, en una rueda de prensa a la que acudió acompañado por responsables de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC). Todos ellos insistieron en la importancia de la prevención ante esta enfermedad, que en Euskadi ha crecido en los últimos años aunque lo ha hecho de forma paralela al aumento de la población y de la esperanza de vida.
El vísperas del Día Mundial del Cáncer, que se celebrará mañana, también sigue subiendo el número de tumores relacionados con el consumo de tabaco. El hecho de que este incremento haya venido acompañado por un descenso en el número de fumadores, llevó a Pérez Gil a señalar que la sociedad vasca «no se ha concienciado lo suficiente» de lo pernicioso que es el tabaco, especialmente los más jóvenes.
Según la Organización Mundial de la Salud, el cáncer es una de las principales causas de mortalidad y el número total de casos está aumentando en todo el mundo. Se prevé que en nuestro planeta la mortalidad por cáncer aumentará un 45% entre 2007 y 2030 (pasará de 7,9 millones a 11,5 millones de defunciones), debido en parte al crecimiento demográfico y al envejecimiento de la población.
La Comunidad Autónoma Vasca no es ninguna excepción. Según los últimos datos estadísticos del Registro de cáncer en la CAV, en 2008 se diagnosticaron por primera vez 12.284 tumores malignos. De ellos, 7.344 correspondieron a los hombres y 4.940 a las mujeres. La tasa bruta tanto en hombres como en mujeres fue de 700,25 y 688,1 por cada 100.000 habitantes, respectivamente.
En general, los tumores mas frecuentes fueron los de colon-recto (15%). En los hombres, el más frecuente fue el de próstata -1.521 casos (20,7%)-; seguido del colon recto -1.214 casos (16,5%)-; y el pulmón --1.091 casos (14,8%)-. En las mujeres fue la mama en donde se diagnosticaron más casos -1.306 (26,4%)-; seguido, al igual que en los hombres, del colon-recto -631 casos (12,8%)-; y el cuerpo de útero -308 casos (6,2%)-.
Pacientes crónicos
Por otra parte, continuó el incremento de los tumores de colon y recto en ambos sexos, así como de los de próstata y mama en los hombres y mujeres, respectivamente. Esta tendencia, que ya había sido detectada con anterioridad, llevó al Departamento de Sanidad y Consumo a iniciar, hace dos años, un programa de detección precoz de cáncer de colon-recto en la CAV, que adelanta el diagnóstico de estos tumores y favorece el inicio de un tratamiento en las fases tempranas de su evolución.
Gabriel María Otálora, gerente de AECC en Bizkaia, destacó que la población vasca está especialmente sensibilizada hacia el cáncer y recalcó que este hecho ha permitido una tasa «muy alta» de detección precoz. Gracias a ello, destacó Pérez Gil, la «supervivencia» de los enfermos de cáncer «es una realidad» y los afectados se convierten en pacientes crónicos, lo que está llevando a Osakidetza a ampliar el número de recursos destinados a este tipo de pacientes.
El Servicio Vasco de Salud realiza tres tipos de acciones relacionadas con el cáncer : prevención, con programas especiales para la detección precoz de cáncer de colon y mama; diagnóstico, con nuevos medios técnicos; y tratamiento, con diez unidades especializadas y una undécima que se inaugurará este mes en el Hospital de Galdakao.
