Las jornadas de maridaje homenajearán a Rosa Gisasola y Héctor Barrenetxe

Las jornadas de maridaje que organiza el hotel restaurante Krabelin, homenajearán este año a la pastelería Barrenetxe, dirigido por Rosa Guisasola y Héctor Barrenetxe, en la cena especial San Andrés. El motivo del homenaje que quiere hacer el Krabelin es debido a que este establecimiento dirigido por eibarreses se ha convertido, «en el gran embajador de nuestra cultura repostera eibarresa». Este año, como novedad, en las jornadas de maridaje se incluyen 2 talleres de cata, los días 9 y 23 de Noviembre a las 19.00 horas, dirigidas por José Ramón Aguiriano, miembro del Comité de cata del Consejo Regulador de D.O. Idiazábal y profesor de la escuela de Alaia. Esta es la octava edición de unas jornadas que cuentan con un público fijo. La primera jornada de maridaje llega el día 28 de octubre, con la participación de Bodegas Marqués de Vargas, a las 21.30 horas. Posteriormente, el día 4, corresponderá a Bodega Torres y la tercera, Viñas del Vero, para el día 11 de noviembre. La última llegará el día 18 de noviembre, con Pago de Valencines. El sistema de reservas comienza el día 12 de octubre, a las 11.00 horas de la mañana, hasta el día 16 octubre.