Ayer mismo, la consejera de Cultura del Gobierno Vasco, Blanca Urgell, hacía una visita a los 17 jóvenes, procedentes tanto de Euskadi como de países tan lejanos como Turquía, Serbia o Rusia, por ejemplo, que dentro del programa Auzolandegiak 2011 están trabajando en la recuperación y el mantenimiento de las salinas del Valle Salado, en la localidad alavesa de Gesaltza-Añana/Salinas de Añana (para hacerse una idea, está entre Espejo y Nanclares, a 35 kilómetros de Vitoria).
En los últimos años, la situación de las salinas de este pueblo que lleva la actividad salinera inscrita hasta en el nombre ha mejorado de manera muy notable, pero todavía queda mucho por hacer, y en eso están trabajando los jóvenes, que aprenden a restaurar los entramados y plataformas que se emplearán para la cosecha y la producción de sal, actividad en la que también se están ejercitando, siempre siguiendo el método de producción tradicional y artesanal.
Pero, mientras unos trabajan, otros pueden disfrutar, porque el entorno cultural e histórico del Valle Salado dispone de una completa oferta turística. Tan completa, que en la pasada edición de la feria de Turismo Fitur recibió el galardón como mejor Producto de Turismo Activo, en la modalidad de cultura.
Hasta un spa salino
Además de la visita general al Valle Salado, hay visitas a las obras de restauración y a los manantiales o a la producción de sal, así como un taller que propone al visitante convertirse en salinero por un día. Y hay también una visita particularmente tentadora, un excepcional spa salino al aire libre, una de las iniciativas puestas en marcha por la Fundación Valle Salado, que permite a los visitantes conjugar los aspectos lúdicos con los terapéuticos y beneficiarse de las propiedades que tiene para la salud -con una amplia lista de indicaciones-, el contacto controlado con las aguas hipersalinas procedentes de los manantiales del valle. Las instalaciones se componen de un pediluvio y un maniluvio, donde los visitantes pueden sumergir sus pies y manos y disfrutar de la experiencia.
