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«La agricultura ecológica es muy positiva»

UNAI TELLERIA JAUREGUIALZO, OÑATI

«La agricultura ecológica es muy positiva»

08.09.10 - 02:12 -
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Este joven convivió con los pueblos indígenas Tzotzil y Tzetal (Chiapas) durante dos semanas, y se basó en esa experiencia para desarrollar su proyecto. En él aboga por «los beneficios de la agricultura orgánica o ecológica», ya que en Gipuzkoa todavía no está tan desarrollado. En su proyecto, además de indicar en qué consiste la agricultura orgánica, plantea que los restaurantes de las universidades deberían garantizar una alimentación equilibrada. Sus objetivos pasan por que de la agricultura tradicional «se pase a la ecológica», y para ello cree la clave es «la concienciación».
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