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En la imagen, José María Ordovás, director del Laboratorio de Nutrición y Genómica del USDA-Human Nutrition Research Center on Aging de la Universidad de Tufts.
Luz verde a los ejes para la nueva pirámide de la alimentación

Luz verde a los ejes para la nueva pirámide de la alimentación

Balance enérgético, equilibrio emocional, actividad física y una cocina más saludable serán los cuatro nuevos criterios fundamentales

redacción

Martes, 20 de enero 2015, 09:55

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La antigua pirámide nutricional será modificada según los cuatro nuevos criterios que los expertos consideran como los más importantes para mantener una dieta sana y equilibrada, con el fin de antener a raya la creciente tasa de obesidad y sobrepeso.

Así el balance energético, la ...

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