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Productos lácteos que inhiben la absorción del colesterol

Un estudio de la industria láctea logra reducir un 28% el colesterol «malo» en cerdos alimentados con grasas saturadas, gracias a añadir prebióticos y probióticos en la dieta

REDACCIÓN

Lunes, 8 de febrero 2016, 14:11

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Después de un tratamiento de tres semanas realizado en cerdos alimentados con una dieta alta en colesterol y grasas saturadas, se logró reducir un 18% el colesterol total en sangre y un 28% las concentraciones de colesterol LDL o «malo». Realizado por científicos del Instituto ...

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