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Martes, 28 de octubre 2014, 08:47
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La recuperación de especies y platos tradicionales es uno de los sellos de identidad de este joven cocinero, de origen brasileño pero malagueño de adopción. Tras formarse en la cocina de los grandes cocineros de nuestro país, como Andoni Luis Aduriz, emprende esta aventura en ...
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