Diario Vasco

El vídeo de Dubai que te dejará perplejo

Rob Whitworth ofrece un recorrido de Dubai mediante zooms imposibles que nos meten en un avión o en la azotea del edificio más alto del mundo, y luego nos llevan en un segundo a ras de suelo o bajo el agua, como en una montaña rusa.

Choque de océanos

Choque de océanos

J.M. SOTILLOS

Sudáfrica. Allá donde confluyen los dos grandes mares, en el más extremo sur africano, se unen las cálidas aguas del Índico con las frías del Atlántico

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Los cócteles, a cualquier hora

Con el Gin Tonic se abrió la veda y esta tendencia, una vez arraigada, permite introducirnos en otros muchos cócteles de todo tipo

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La alcachofa, un ingrediente gourmet

La conserva de alcachofa mantiene toda la esencia de la llamada “flor de las verduras”, envasando la textura y el sabor tan característicos en este vegetal

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La gastronomía de Picasso

El pintor malagueño no era famoso por su calidad de gourmet y bebedor, más bien todo lo contrario, pero viajó por Europa, expuso en Estados Unidos y pudo probar alguno de los platos tradicionales de cada región

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Los guisantes, color y sabor

En muchas recetas este fruto se limita a ser un acompañante, pero también puede protagonizar grandes platos

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El Parador de los mil destinos

El Parador de Manzanares está ubicado en una clásica finca manchega, situado entre dos de los parques naturales más bellos de España

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La Extremadura más natural y aventurera

Las comarcas de Lácara-Los Baldíos y Olivenza celebran una serie de actividades que permitirán a los amantes de la naturaleza estar en contacto directo con ella

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La aldea donde duerme el tiempo

Bellamente conservado, Bárcena Mayor (Cantabria) es uno de los pueblos más antiguos de España y se enclava en la reserva natural de Saja-Besaya

I. LÓPEZ

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La ruta de la alcachofa

En el Bajo Maestrazgo, al norte de la Comunitat Valenciana, permanecen todavía cultivos que desarrollaron los árabes, como el de la alcachofa

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Huelva, un descubrimiento

Quien descubre Huelva, descubre también un mundo de ricas tapas y 30 kilómetros de playas: las de Mazagón y Punta Umbría

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