Diario Vasco

Aprender a hacer queso Idiazabal

  • Muchos pastores abren las puertas de sus caseríos para mostrar cómo elaboran este manjar

Son muchos los pastores que se animan a abrir las puertas de sus caseríos para mostrar a los visitantes el proceso y las técnicas de elaboración del queso Idiazabal. Un divertido plan para toda la familia, en el que todos podrán disfrutar de un día diferente en plena naturaleza.