ZARAUTZ DV. 'Ziri' Getariako Txakolinaren Kofradia celebrará mañana, sábado, su IX Capítulo, cita donde además de los socios y cofrades de 'Ziri' con sus elegantes vestimentas, participarán los representantes de un buen número de las diferentes cofradías existentes en el País Vasco, así como venidos expresamente desde fuera de la comunidad autónoma.
Una fiesta singular que hasta hace un par de años celebraban los domingos, pero que decidieron adelantar al sábado para tener tiempo para recuperar el cuerpo antes de reincorporarse a las obligaciones laborales del lunes. Eso sí, siempre el segundo fin de semana del mes de mayo. Los actos del día arrancarán a las diez de la mañana con la recepción de los cofrades en la Sociedad Arralde Txiki (Bañeru kalea, 3), tras el cual acudirán a almorzar a una bodega de txakolí. A las 12.15, comenzará el desfile de los cofrades por las calles de la villa, acompañados por la banda de txistularis.
Entronizados
A la 12.45, se procederá a la entronización de los cofrades de honor en Foruen Enparantza. Para esta ocasión los elegidos han sido el cocinero Hilario Arbelaitz, el actor Ángel Alkain, además del musico y pedagogo zarauztarra Manolo Urbieta. A continuación, los cofrades con su variopinta indumentaria visitarán los bares para degustar sus txakolís, antes de dirigirse al Asador Izeta para la comida capitular, a base de degustación de salazones, rape a la parrilla, txuletón de buey y tarta 'Ziri'.