SAN SEBASTIÁN. DV. Los vascos consumieron un total de 640 kilos de alimentos por persona durante el año pasado. Así se desprende de informe sobre La Alimentación en España, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Cataluña, Cantabria y Castilla y León fueron las comunidades autónomas que registraron un mayor consumo de productos alimenticios por persona durante todo el 2005, según este mismo informe.

El estudio del Ministerio de Agricultura indica que la media española de consumo se sitúa en 654 kilogramos/litros por persona, cifra que superan las comunidades de Cataluña (727), Cantabria (724), Castilla y León (694) y Asturias (681).

Igualmente presentan un consumo medio superior al nacional las comunidades de Aragón (681 kilogramos/litro por persona), Baleares (670), Navarra (660) y Canarias (656).

En el extremo opuesto de esta estadística, aparecen murcianos, madrileños y riojanos, quienes consumieron 549, 625 y 628 kilogramos/litros de alimentos por persona, respectivamente, en 2005.