En el pasado mes se disparó de nuevo el precio del aceite, que prosiguió su escalada con un encarecimiento del 3,2%. En un año los aceites han subido de precio nada menos que el 35,4% y nada apunta a que vayan a detener su trayectoria. Febrero fue también el momento elegido por el sector de la restauración para ajustar precios: hoteles, cafés y restaurantes se encarecieron un 0,6%.

En un año el récord de subidas lo registra la vivienda con un 7,8% -nada que ver con el alza del mercado inmobiliario porque la compra se considera una inversión- a causa del aumento de los alquileres y del encarecimiento de la calefacción y otros servicios. Le sigue el transporte (7,2%), un aumento que se ha frenado un poco porque el alza de los carburantes ha sido el pasado febrero inferior al registrado en el mismo mes de 2005.