Desde el Consistorio local se ha querido destacar la importancia que tiene que el proyecto de SagardoGunea haya contado con el respaldo de la Asociación de Empresarios de la Sidra Natural de Gipuzkoa.

Para el Ayuntamiento este apoyo es fundamental. En este sentido cabe señalar que en su última asamblea general, celebrada el día 2 de febrero, la Asociación de Empresarios de la Sidra Natural de Gipuzkoa cofirmó su apoyo y aceptación al proyecto de SagardoGunea presentado por el Ayuntamiento de Hernani, como se desprende de la votación realizada en la reunión celebrada en la Escuela de Agricultura de Fraisoro el 15 de diciembre pasado.

Con una participación del 62% de los asociados, el proyecto recibió el respaldo del 80% de los votos. Desde la propia asociación se indica que «debido a la importancia que tiene este proyecto para el sector, los sagardogiles deben ser pilar en su creación y participar activamente», trasladando su «plena disposición a colaborar» para dar contenido al SagardoGunea.