ESKORIATZA DV. Se celebra hoy en Eskoriatza el Urdelardero o Jueves Gordo. Por la mañana, los niños serán los encargados de abrir el Carnaval con una kalejira por las calles eskoriatzarras. A las 11.30 habrá una txistorrada en la plaza y por la tarde, a partir de las 17.00 horas, también en la plaza se realizará una fiesta infantil con la participación del grupo Azkona. A continuación se servirá una chocolatada para la que cada uno deberá llevar su vaso. Si hiciera mal tiempo tanto las actividades de la mañana como las de la tarde se llevarían a cabo en el frontón municipal.

La comisión de Cultura del Ayuntamiento, en colaboración con diversas entidades locales, organiza los carnavales. Eskoriatza mantiene esta ancestral tradición de la festividad del Urdelardero o Jueves Gordo, en la que los niños recorren los caseríos y las calles con sus ziris, en los que recogen los chorizos, manzanas y otros productos, que la gente les va dando, o clavando en esos palos que portan.

De tiempos ancestrales

Hace ya bastantes años, los niños iban de casa en casa cantando y pidiendo carne porcina, ya que por esta época se suele sacrificar el cerdo.

La palabra lardero proviene del latín, y significa aceite. Esta fiesta coincide en su celebración con las fechas en las que se lleva a cabo la matanza del cerdo, y está relacionada con el inicio de la cuaresma y la prohibición de comer carne.

Por eso en la base de estas fiestas está el comer carne de cerdo, incluso con exceso, preparándose para el importante cambio que está a punto de llegar.

Hoy en día, los niños siguen saliendo vestidos de baserritarras, cantando por las calles, y con el ziri en la mano, pero ahora son caramelos y frutos secos lo que recogen. Unos bertsos que se cantaban en este día nos recuerdan que la tradición pervive: «Urdelardero, urdelardero, Urdeixa jan da bazkarixa gero. Hor goixen itxurri bat, haren gainien txori bat, ura pil-pil etorri...».

Listos para el sábado

Los eskoriatzarras están ultimando los detalles para los trajes, los disfraces que lucirán la jornada del Sábado de Carnaval. Es el día grande de los carnavales eskoriatzarras, y cada año son más los grupos de personas que se animan a salir disfrazados. A la una del mediodía los trikitilaris animarán las calles eskoriatzarras. El punto de reunión de los disfrazados será sin duda la comida popular carnavalera que se celebrará a las 14,30 horas en el bar Toki Alai.

Y ya por la tarde, a partir de las seis habrá toros pequeños y ponys para jóvenes y adultos en el patio de Luis Ezeiza. De 7,30 a 9 de la noche, y posteriormente a partir de las 11 de la noche, la plaza eskoriatzarra se llenará de ambiente carnavalero con el baile del conjunto Egan.