La Asociación de Hostelería de Hondarribia desarrollará del 31 de enero al 12 de febrero una quincena de gastronomía vasco-japonesa para la que contará con la asistencias de los chef nipones Kuoji Fukaya y Yukio Konishi. Esta iniciativa cuenta con el apoyo de Bidasoa Activas. El restaurante Alameda acogerá las cenas degustación de esta cocina fusión. DV