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Cultura
El parque 'secreto' del caserío Benartegi, testigo soleado de un concurrido Musika Parkean
27-05-2012Y dicho y hecho, lejos de la socorrida tortilla, muchos se decantaron por poner a prueba sus dotes culinarios y sorprender, ya que en Benartegi no dudaron en ofrecer sus platos entre otros grupos. [+]
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Gipuzkoa/Alto Deba
Herrixa Dantzan se despide esta tarde en Espaloia hasta el próximo otoño
27-05-2012Suculentos premios y mucho prestigio culinario en juego. [+]
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Gipuzkoa/Alto Urola
«Recibes mucho más de lo que das»
18-05-2012Aseguran que les toca la parte más divertida de la labor que realiza Atzegi con las personas de discapacidad intelectual, la del tiempo libre, dedicando un par de horas del fin de semana a pasarlo bien entre amigos. Así es como entienden su [+]
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Sociedad
Pensamientos a fuego lento
17-05-2012No es ni el típico libro de recetas -no hay fotos que ilustren los platos-, ni tampoco un árido ensayo filósofico. En una demostración más de los insospechados avances de la cocina fusión, Andoni Luis Aduriz y Daniel Innerarity han condimentado [+]
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Deportes
El placer de alimentar leones en el circo de la Fórmula 1
11-05-2012El tandem formado por Juan Mari y Elena Arzak por un lado, y los hermanos Santamaría y Jose María Pikabea por el otro, está provocando que el equipo español sea más conocido por sus excelencias culinarias que por sus resultados deportivos. [+]
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Gipuzkoa/Tolosa-Goierri
Olatu Talka-Rompeolas llega a Tolosa con la iniciativa 'Sukal Talka'
09-05-2012Entre todos los cocineros que se pondrán el 'mono de faena' estará Roberto Ruiz, chef del Restaurante Frontón y también dos jóvenes promesas del mundo culinario procedentes de Estados Unidos, Ruth Selby y Elisha Ben-Haim. [+]
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Gipuzkoa
El campeonato de Gipuzkoa de pintxos se dirime en el BCC
08-05-2012Fiel a su cita anual de mayo llega hoy el campeonato de Gipuzkoa de pintxos, uno de los más veteranos y pionero de este tipo de concursos de arte culinario de la minicocina. [+]
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Gipuzkoa/Alto Deba
Estibaliz celebra las fiestas en honor de la patrona de Álava
01-05-2012El programa se abre las 9.00 con el XIX concurso de pintura rápida al aire libre, que dará paso a las 11.00 a un certamen culinario a base de patata alavesa. [+]
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Gipuzkoa/San Sebastián
'San Sebastián Gastronomika' reúne a la elite culinaria internacional
25-05-2009San Sebastián Gastronomika" es el sucesor de "Lo Mejor de la Gastronomía", evento culinario que cumplió diez ediciones en el Palacio Kursaal donostiarra y que cosechó un gran éxito. [+]
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Gipuzkoa/Pasaia-Errenteria
Organizan un curso sobre creación de nuevas texturas culinarias
07-05-2011Según han informado sus responsables, el curso está dirigido especialmente a «cocineros interesados en la creación y diseño de platos y en la comprensión de los principales procesos culinarios». [+]
