Carlos Baute, de 'MasterChef Celebrity' a San Sebastián Gastronomika

Carlos Baute elige piezas de marisco acompañado del chef Iñigo Lavado / EFE

El cantante venezolano Carlos Baute aprende a elaborar diferentes tapas que fusionan las cocinas vasca e india

INÉS RODRÍGUEZ

Tras su fugaz paso por 'MasterChef Celebrity' Carlos Baute continúa experimentando en los fogones. El popular cantante venezolano visitó este lunes en el Congreso San Sebastián Gastronomika, que organiza El Diario Vasco, para participar en la elaboración de diferentes tapas que fusionaron las cocinas vasca e india. En este exótico viaje culinario, Baute estuvo arropado por dos chefs de primer nivel: Iñigo Lavado e Iván Surinder.

La feria, donde se unen los mejores restauradores del mundo y un público fiel, leal y ávido de aprender de los mejores, arrancó a las diez de la mañana. San Sebastián Gastronomika ofrecerá durante tres días un auténtico crisol de olores, sabores, texturas y arte, con la India como país protagonista. Josean Alija, Hilario Arbelaitz, Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Eneko Atxa, Martín Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Pedro Subijana, y Roser Torras -Comité Técnico- han trabajado duro para presentar un programa que vuelve a sorprender, este año con más especias. Buen provecho.

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