El número de explotaciones agrícolas baja en Gipuzkoa el 2,1% desde 2013

El número de explotaciones agrícolas baja en Gipuzkoa el 2,1% desde 2013

La superficie total ha aumentado un 3,7 % durante ese periodo

EFEVitoria

El número de explotaciones agrícolas en el País Vasco ha descendido un 1,7 % entre 2013 (15.835) y 2016 (15.564), y la superficie total también ha disminuido el 4,1 %, al quedarse en 249.042 hectáreas. En el caso de Gipuzkoa el descenso ha sido del 2,1%.

La superficie agrícola utilizada (tierras labradas y tierras para pastos permanentes) también se ha reducido el 5,8 %, por lo que el ratio de superficie utilizada sobre la total se sitúa en el 70,8 % en 2016, el 1,8 % menos que en 2013.

La superficie media por explotación ha disminuido un 2,4 % y se ha situado en 16 hectáreas por explotación, y la media de la superficie agrícola utilizada por explotación ha pasado de 11,8 a 11,4 hectáreas, ha informado hoy el Instituto Vasco de Estadística-Eustat.

En el conjunto del Estado, también ha disminuido el número de explotaciones (-2,1 %), aunque es menor el descenso de la superficie total y de la superficie agrícola utilizada (-0,1 % y -0,3 %, respectivamente).

El tamaño medio de las explotaciones es sensiblemente superior y con tendencia al alza, al pasar de 31,7 hectáreas en 2013 a 32,2 en 2016.

El descenso de la superficie agrícola utilizada en el conjunto de Euskadi se debe fundamentalmente a la caída de la superficie de pastos permanentes (-8,3 %) y en menor medida a las tierras labradas (-2,3 %), especialmente herbáceos y barbechos y frutales, con caídas del 2,3 % y del 5,4 %, respectivamente.

Por territorios, en Gipuzkoa ha aumentado la superficie total (3,7 %) aunque el número de explotaciones ha disminuido un 2,1 %, con un tamaño medio en 2016 de 14,4 hectáreas, un 6 % superior al de 2013.

En Bizkaia se ha dado el caso contrario, ya que ha retrocedido un 0,3 % la superficie total y han aumentado un 2,6 % el número de explotaciones, con lo que se han reducido a 9,1 hectáreas por explotación, las más pequeñas de la comunidad.

En Álava ha bajado tanto la superficie total (-11,5 %), como el número de explotaciones (-9,8 %), lo que conlleva que la media por explotación se situé en 35,2 hectáreas, un 2 % menos que en 2013.

Baja la superficie agrícola utilizada

La superficie agrícola utilizada ha caído en los tres territorios, un 7,2 % en Álava, un 5,7 % en Bizkaia y un 2,9 % en Gipuzkoa, fundamentalmente por las caídas de los pastos permanentes.

En cuanto a la titularidad de las explotaciones, el 38,2 % de los dueños de explotaciones agrícolas de Euskadi son mujeres, destacando Bizkaia con el 41,4 %. El 60 % de los titulares tiene más de 60 años, y un 35,5 % de los jefes de explotación son mujeres, que se han incrementado un 5,1 % en relación a 2013, al llegar a ser el 35,5 % del total. Los hombres jefes de explotación, por el contrario, han disminuido el 3,6 %.

Por otra parte, el número de explotaciones ganaderas en el País Vasco ha evolucionado de forma dispar según el tipo de ganado, ya que han descendido las de porcinos (-11,5 %), bovinos (-6,9 %) y de aves (-5,2 %), mientras que han aumentado las de caprinos (15,8 %) y se mantienen las de ovinos (0,6 %). El tamaño medio de las explotaciones de porcinos (37,7 cabezas), bovinos (26,5) y de aves (272,2) ha aumentado en un 11,3 %, 9,4 % y un 8,1 %, respectivamente. Por su parte, el tamaño medio de las explotaciones de ovinos (53,7 cabezas) y caprinos (11,7 cabezas) ha disminuido el 6,2 % en el caso de las explotaciones de ovinos y un 11,9 % para las de caprinos.

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