Colas por un trozo de roscón de Reyes en Irun

Reparto del roscón de Reyes gigante en los jardines de Luis Mariano/De la Hera
Reparto del roscón de Reyes gigante en los jardines de Luis Mariano / De la Hera

Se han repartido más de 2.000 raciones en los jardines de Luis Mariano

DV

Los Reyes Magos han llegado con un sabor dulce a Irun. El obrador Arbelaitz ha preparado un roscón gigante que se ha repartido entre todos los irundarras que se han acercado por la mañana a los jardines de Luis Mariano.

En total se han distribuido más de 2.000 raciones de un roscón de nata de unos cincuenta metros de largo. Para su elaboración se han empleado aproximadamente 100 kilos de harina, unos 200 huevos y más de 100 kilos de limones, a lo que hay que añadir otros ingredientes propios de este típico postre de Navidad como el azúcar, el agua de azahar, la levadura y la mantequilla.

En el obrador irundarra se han necesitado tres días para practicar completar una elaboración en la han participado unas quince personas. El resultado ha sido un roscón con nata de 50 metros de longitud al que no le han faltado sus trozos de fruta ni, por supuesto, el haba de la suerte.

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