Diario Vasco

Doble ración hondarribitarra en el podio final

Gorka Souto y Martín Merino con su pintxo ganador.
Gorka Souto y Martín Merino con su pintxo ganador. / LUIS MICHELENA

Gorka Souto y Martin Merino, del bar Sardara, no han sido la única representación hondarribitarra en la final del Campeonato de pintxos de Euskal Herria. Bixente Muñoz y Erika Medina, del Gran Sol, también compitieron por esa txapela con un lingote de pato a la naranja.

El equipo del Gran Sol ya tiene experiencia en este tipo de campeonatos y también sabe lo que es colocarse la txapela del vencedor. De hecho, Bixente Muñoz elaboró el mejor de Euskal Herria en 2010 y en 2013.

La XI edición del Campeonato de pintxos Amstel Oro- Euskal Herriko Txapelketa ha tenido un marcado sabor hondarribitarra.

El bar Sardara se ha proclamado vencedor y el Gran Sol le ha acompañado en el podio ocupando el segundo lugar. «Yo siempre me alegro de que otros compañeros ganen. Haber compartido la final con el Gran Sol y ver que también ganaba, ha sido muy bonito. Creo que en Hondarribia hay mucho nivel en la elaboración de pintxos», asegura Gorka Souto.

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